Consultoria individual, presencial, feita em 2 dias inteiros na cozinha de testes da Chef e na A Botânica Chocolates, para garantir a experiência completa de execução de receitas, decoração, uso de flores, embalagens e funcionamento do atêlie.
Serão aproximadamente 20 horas imersos na Cozinha, com parte teórica e prática, perfazendo a jornada da produção até a entrega dos produtos, de acordo com o modelo de Consultoria Escolhido e o diagnostico do negócio.
 
Modelos de consultoria: 
Bolos com Alma - foco na produção de bolos caseiros, com apresentações especiais para presentear e receber
Bolos Festivos Botânicos - foco na produção de bolos para festas e celebrações especiais, incluindo bolos de andar, verdadeiros e falsos;
Brunch Botânico - foco na montagem e execução com maestria de mini brunch criativo e afetivo. 
 
ASSIM QUE REALIZAR A COMPRA, ENTRAR EM CONTATO CONOSCO PARA CONSULTA DE AGENDA E MARCAÇÃO DA DATA DA CONSULTORIA (pela aba "contate-nos" no site ou pelo número de WhatsApp 31983420095).
 
Suporte de 4 meses via WhatsApp
Receituário
Para o aluno: avental, apostila e kit botânico (tesoura, fita floral e manual de secagem
 
Para conferir os modelos de consultoria (Bolos com Alma, Bolos Festivos Botânicos ou Brunch Botânico), consulte nas imagens acima (receituário de cada um e o que será aprendido). Além dos listados nas imagens, estão inclusas diversas receitas de chocolate e doces especiais, como:
 
-Bolo de mel e especiarias 
-Bolo de cenoura 
-Cobertura de chocolate
-Bolo amanteigado de chocolate
-Calda de chocolate branco e chocolate meio amargo e mel de aroeira
-Brigadeiro no tacho
-Torta de brigadeiro com frutas vermelhas
-Confiture de framboesa
-Panacotta de nutella
-Cheesecake fake de nutella
-Slice brownie de marshmallow
-Brownie com caramelo e crisp de bacon
-Folha de capuccino caseiro
-Pãezinhos de nutella
-Cookie 3 chocolates recheado
-Biscoito de laranja e chocolate
-Trufas
-Dadinhos de palha italiana de ninho com oreo e biscoito maisena
-Grisinis
-Paçocas Glaçadas 
-Suspiros com chocolate
-Brigadeiro branco
-Brigadeiro ao leite
-Brigadeiro meio amargo com nibs de cacau e amarula
-Brigadeiro recheado de bolo de cenoura
-Brigadeiro de uva
-Brigadeiro de pistache
-Brigadeiro recheado com doce de leite
-Brigadeiro de manjericão
-Brigadeiro de caramelo
-Brigadeiro com massa folhada
-Brigadeiro de ninho com nutella
-Trouxinha de coco, abacaxi e especiarias
-Cereja vestida pra festa
-Caixinha crocante de amêndoas
-Coração crocante de nutella
-Bombons pintados
-Mini tarteletes (morango e pimenta rosa + limão e merengue + mousse de chocolate e avelã + frutas amarelas)
-Confit de laranja kinkan 
-Mini cakes de chocolate
-Mini suspiros
-Panacotta de mel e geleia de frutas vermelhas
 
Para dúvidas, nos consulte pela aba "contate-nos" no site ou pelo número de WhatsApp 31983420095.