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Nesse material você vai encontrar:

1) Conceitos e base de um brunch
O que é? 
Local 
Horário 
Decoração
Cardápio 
Equipe
Acervo
Checklist 
2) Receituário 
Charlotte Tiramissú 
Torre de Carolinas
Friand e Financier
Quebra quebra 
Madeleine 
Torta de limão 
Torre de suspiros 
Mil folhas de Primavera
Caldas (4 tipos)
Creme de avelã e chocolate 
Panquecas americanas
Waffle 
Peras aromatizadas
Conserva de morango e baunilha 
Granola
Bolo de laranja 
Bolo de iogurte e canela
Muffins
Trouxinha de coco e abacaxi 
Brigadeiro brulle 
Brigadeiro de manjericão 
Mini bolinho de coco, abacaxi e merengue 
Tomatinhos confitados
Molho pesto
Cestinha fria de frango
Quiche
Fermentado de pepino
Ovos cocotte
Gaspacho com bacon crocante 
Risoto de tomate e manjericão 
Gravilax curado na beterraba 
Kafta com pesto de hortelã e cuscuz
Mimosa
Chocolate quente
Capuccino 
Limonada de manjericão 
Chá de maçã 
3) Instagram privado com suporte e abastecimento por 3 meses (acesso será ampliado em função do fim do ano).
4) Live ao vivo no Instagram privado no dia 02/11 com montagem de um buffet de brunch e tira dúvidas.
 
O investimento do material + aula ao vivo + suporte via instagram ficará no valor de R$200 na pré-venda, não perca essa oportunidade! 
 
 
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